Zutaten:

* 10 scheiben zartes Rindfleisch, dünn geschnitten
* Halber EL Périgord Trüffelöl
* Parmesankäse
* Saft von einer Zitrone
* 2 EL Olivenöl
* Marisol Flos Salis
* Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Rindfleischscheiben auf einer Servierplatte anrichten;
2. In einer Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Marisol Flos Salis® und Pfeffer vermischen;
3. Die Mischung über das Fleisch träufeln;
4. Fungilicious® Azeite Trufado hinzufügen;
5. Parmesankäse darüber reiben und servieren.

Tipp:

Schmeckt auch sehr gut auf einer frischen Scheibe Baguette.

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