Zutaten:

* Frische Nudeln
* Périgord Trüffelöl
* 1 Glas (50 g) Trüffelgenuss mit Edel-Reizker
* 1 Ei

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Fungilicious® Trüffelöl, Fungilicious® Prazer de Trufa und das Ei miteinander vermischen;
2. Nudeln kochen;
3. Wenn die Nudeln gar sind, Wasser abschütten und gut abtropfen lassen;
4. Solange die Nudeln noch heiß sind sofort mit der zuvor hergestellten Mischung vermengen;
5. Auf Tellern anrichten und servieren.

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